Τεχνική επίβλεψη & συνέχεια έργου
Την τεχνική επίβλεψη ανέλαβε ο ο Χρήστος Χιουρέας, ειδικός στις μελέτες και εφαρμογές συστημάτων εκνέφωσης – υδρονέφωσης, ο οποίος είχε υλοποιήσει εξ ολοκλήρου την αρχική μελέτη και εγκατάσταση του συγκεκριμένου συστήματος κατά τη θητεία του ως στέλεχος σε άλλη εταιρεία. Η συνέχεια αυτή εξασφαλίζει απόλυτη τεχνική συνέπεια και βέλτιστη αξιοποίηση της υπάρχουσας επένδυσης.
Πρόκληση
- Απαίτηση για σταθερό RH σε χώρους παλαίωσης/ωρίμανσης.
- Ομοιομορφία εκνέφωσης χωρίς υγροστάλαξη σε δρύινα βαρέλια & υποδομές.
- Ιχνηλασιμότητα και αυτοματοποίηση παραμέτρων (RH/Temp) σε πολλαπλές ζώνες.
Τι κάναμε
Διαγνωστικός έλεγχος & προληπτική συντήρηση
- Πλήρης επιθεώρηση αντλιών υψηλής πίεσης, υδραυλικών γραμμών και fittings.
- Καθαρισμός/αποκατάσταση ακροφυσίων για ομοιόμορφο σταγονίδιο.
- Αντικατάσταση φίλτρων & αναλωσίμων για καθαρή, σταθερή παροχή.
- Βαθμονόμηση αισθητήρων RH/Temp για ακριβείς μετρήσεις.
Αναβάθμιση υφιστάμενου εξοπλισμού
- Ρυθμίσεις πίεσης και βελτιστοποίηση κύκλων ψεκασμού/παύσης.
- Ενσωμάτωση alarming & data logging για συνεχή παρακολούθηση.
Νέο σύστημα βιομηχανικής υδρονέφωσης (2 ζώνες)
- Αντλία υψηλής πίεσης και ακροφύσια ακριβείας για fine mist.
- Δύο ανεξάρτητες ζώνες ελέγχου υγρασίας στο νέο κελάρι, με εξατομικευμένα setpoints.
- Πίνακας ελέγχου (controller) με έξυπνους αυτοματισμούς και εύκολο χειρισμό.
Αποτελέσματα
- Σταθεροποίηση RH ανά ζώνη: ιδανικές συνθήκες παλαίωσης.
- Μείωση θερμικού/υγρομετρικού stress σε βαρέλια & αποθέματα.
- Ομοιόμορφη εκνέφωση χωρίς υγροποίηση επιφανειών.
- Μακροχρόνια αξιοπιστία με χαμηλότερο λειτουργικό κόστος.
Γιατί TECHNOMIST
Με αποδεδειγμένη τεχνογνωσία στη Βιομηχανική Υδρονέφωση σε οινοποιείο και λύσεις υψηλής πίεσης με πλήρη αυτοματοποίηση, προσφέρουμε σταθερό μικροκλίμα και προβλέψιμη ποιότητα σε όλα τα στάδια ωρίμανσης.
Ζητήστε μελέτη για το δικό σας οινοποιείο
Θέλετε ακριβή έλεγχο υγρασίας και συνεπή ποιότητα στο κελάρι;
Επικοινωνήστε με την TECHNOMIST για εξειδικευμένη μελέτη και υλοποίηση βιομηχανικής υδρονέφωσης.