Το Κτήμα Παλυβός, με στόχο τη διατήρηση ιδανικών συνθηκών παλαίωσης των κρασιών του, συνεργάζεται με την Technomist Misting Systems για τη γενική συντήρηση του συστήματος ρύθμισης και σταθεροποίησης υγρασίας των κελαριών τους.
Την τεχνική επίβλεψη αναλαμβάνει ο Χρήστος Χιουρέας, ειδικός στις μελέτες και εφαρμογές συστημάτων εκνέφωσης – υδρονέφωσης ο οποίος υλοποίησε εξ ολοκλήρου την αρχική μελέτη και εγκατάσταση του συγκεκριμένου συστήματος κατά τη θητεία του σαν στέλεχος σε άλλη εταιρεία.
Ρύθμιση υγρασίας στην πράξη
Διαδικασία Συντήρησης
Η συντήρηση διεξάγεται σύμφωνα με τις προδιαγραφές του κατασκευαστή, διασφαλίζοντας τη βέλτιστη απόδοση του συστήματος. Οι τεχνικές επεμβάσεις είναι πολλές με τις κυριότερες να περιλαμβάνουν:
- Έλεγχο και βαθμονόμηση των αισθητήρων υγρασίας για την ακριβή ρύθμιση των επιθυμητών επιπέδων.
- Ειδικό καθαρισμό των ακροφυσίων εκνέφωσης υψηλής πίεσης, διασφαλίζοντας ομοιόμορφη κατανομή υγρασίας.
- Αντικατάσταση φίλτρων και αναλωσίμων, εξασφαλίζοντας ποιοτική ροή και αποτροπή φραγμών στο σύστημα.
- Σχολαστική συντήρηση και ρύθμιση της αντλίας υψηλής πίεσης για τη διατήρηση της σταθερής και αποδοτικής λειτουργίας όλου του συστήματος.
Εργασίες
Αποτελέσματα & Οφέλη
Με την καθιερωμένη συντήρηση, το σύστημα επαναφέρει την πλήρη λειτουργική του απόδοση, προσφέροντας:
- Σταθερό και ελεγχόμενο ποσοστό υγρασίας, απαραίτητο για την σωστή ωρίμανση των κρασιών.
- Μείωση φθοράς των δρύινων βαρελιών και μεγαλύτερη αντοχή τους σε βάθος χρόνου.
- Βελτιστοποίηση της λειτουργίας του συστήματος, παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής του.